среда, 16 октября 2013 г.

Pumpkin cake

Простите меня, пожалуйста, что я так давно ничего не писала в своем блоге. Времени совсем нет. Эти полтора месяца пролетели с мимолетной скоростью! Хочу сказать, что 10 класс намного сложнее 9. А я- то думала отдохнуть, расслабиться, но не тут- то было! Ладно, есть и хорошее моменты, связанные с сентябрем. В первым осенний месяц я ездила в Данию по обмену. Были мы в городе Орхусе. Смотреть особо нечего, но семья, в которой я жила пять дней была безумно милой и понимающей. Мы ездили на велосипедах, играли в гольф, ходили в парк аттракционов и делали много других интересных дел. В общем, время я провела отлично. А какая была еда!!! Женщина, у которой я жила, на протяжении 20 лет была поваром, поэтому несложно себе представить, какие блюда она мне готовила каждый день. Лазанья, пицца, традиционных датский пирог с кокосом, наивкуснейшие сэндвичи и много чего другого. В общем, поездка мне понравилась очень- очень сильно.

Теперь, посвятив вас в мой сентябрь, можно приступать к октябрю. Еще в начале месяца я пекла тыквенный пирог по рецепту Инги. Вот только это должен был быть кекс, но я решила попробовать приготовить его в виде небольшого пирога. Скажу честно, я хотела, чтобы была начинка в середине, а сверху и снизу- тесто. К сожалению, этого мне не удалось.